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Leinsamen gekeimt, ganz, bio, roh, 200g

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Produktinformationen "Leinsamen gekeimt, ganz, bio, roh, 200g"

Der heimische Leinsamen ist eine der größten pflanzlichen und natürlichen Quellen der essenziellen Omega-3-Fettsäuren. Das Omega-3 Wunder schmeckt leicht nussig und kann in Smoothies, Müsli, Porridge oder über Salat gestreut werden.

Leinsamen wird weltweit angebaut, er ist eine uralte Kulturpflanze und ihre Herkunft ist nicht geklärt. Seit über 6.000 Jahren wird er konsumiert und gehört somit zu den ersten angebauten Superfoods der Welt. Die in ihm enthaltenen Proteine haben einen Sättigungseffekt und sind die Bausteine, welche wir für den körpereigenen Protein-Aufbau benötigen.



Warum gekeimter Leinsamen?

Während des Keimprozesses wird die keimschützende Schicht aufgebrochen und durch das Trocknen wieder versiegelt. Der Körper kann somit die darin enthaltenen Nährstoffe wie Omega-3-Fettsäuren besonders gut aufnehmen. Die Phytinsäure wird durch den Keimvorgang großteils abgebaut und somit können die Mineralstoffe und Spurenelemente wie Zink, Eisen, Kalzium und Magnesium vom Körper besser aufgenommen werden. Daher kommt es zu einer besseren Bioverfügbarkeit der enthaltenen Nährstoffe.


Wie verwende ich gekeimten Leinsamen?

Gekeimter Leinsamen kann dein täglicher Begleiter für deine Gesundheit sein! Du kannst ihn täglich in Porridge, Müsli mit Obst, Eiscreme oder Overnight-Oats genießen oder ihn mittags über Salat, Suppe oder Curry-Gemüse und jede Art von Bowls streuen. Du kannst mit ihm roh-vegane Cracker, Brot, Kuchen, Müsliriegel und Kekse machen.
Weitere Verwendungen: Veganer Ei-Ersatz, Gelier-Bindemittel für Fruchtaufstriche

Einnahmeempfehlung: 1 Esslöffel täglich, mit viel Flüssigkeit! Immer eine Stunde vor oder nach einer Medikamenteneinnahme!
 

Zutat: 100% Leinsamen* gekeimt
* aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte in 100 g:
Energie: 2127 kJ (508 kcal)
Fett: 40,4 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g;
Kohlenhydrate: 3,5 g, davon Zucker: 3,1 g;
Eiweiß 21 g;
Salz 8 mg;
Ballaststoffe 27 g

Qualität: biozertifiziert, getreidefrei, erdnussfrei und vegan.

Hinweise: Kühl, dunkel und trocken lagern. Kann Spuren von Hülsenfrüchten, Lupine, Soja und Mais enthalten.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007, EU-Landwirtschaft

Nährwerte in 100 g:

Energie:         2127 kJ / 508 kcal
Fett:         40,4 g
davon gesättigte Fettsäuren:         2,8 g
Kohlenhydrate:         3,5 g
davon Zucker:         3,1 g
Ballaststoffe:         27 g
Eiweiß:         21 g
Salz:         <0,01 g

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Details
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