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DER NATUR

Natürliche Feinkost, Nüsse und Trockenfrüchte seit mehr als 20 Jahren.

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FAMILIENPACKUNG

Mehr Genuss - nachhaltig verpackt

VEGAN

Produkte 100% vegan

ROHKOST

Alle Aromen und Inhaltsstoffe bleiben erhalten

EIGENE PRODUKTION

Produziert in der hauseigenen Bio-Manufaktur

GEKEIMTE PRODUKTE

Aktivierte Produkte mit hoher Bioverfügbarkeit

Unser Angebot

Tipp
Nudelparty-Set, je 2 x gekeimte Dinkel-Bandnudeln mit Waldpesto
Feiern Sie das sensationelle Geschmackserlebnis! TAIGAtelle »Abendrot« unsere gekeimte Vollkorndinkel-Bandnudel mit roter Bete und gekeimten Buchweizen und das Sibirische Waldpesto sind ein Dreamteam. Sie werden Ihnen unvergessliche Geschmackserlebnisse bescheren. Beides als Doppelpack im Set 13 % günstiger. Jetzt zugreifen und genießen!   Beschreibung TAIGAtelle »Abendrot«: Nudelspezialität mit Dinkel, Buchweizensprossen und Rote Bete. Urig-genialer Genuss: Entdecken Sie die einzigartige Wirkung von angekeimtem Buchweizen und Dinkel, aus denen wir mit erntefrischer Rote Bete und einem Schuss Zitronensaft diese besondere Nudelspezialität geschaffen haben! Durch beste Zutaten aus zertifi ziert ökologischem Anbau, sichere Keimung und schonende Verarbeitung in Rohkostqualität entsteht ein Lebensmittel, wie es unserer Meinung nach sein sollte: Natürlich und rein, ohne unnötige Zusätze, mit unvergleichlich gutem Geschmack und einer dicken Portion „Liebe“ aus unserer Manufaktur. Zubereitung: 8 Minuten im sprudelnd kochendem Salzwasser garen.  Zutaten: 63 % Dinkelmehl*, 20 % Mehl aus gekeimten Buchweizensprossen*, 15 % Rote Bete*, Zitronensaft* * aus kontrolliert ökologischem Anbau Herstellung: Schonende Verarbeitung und Trocknung unter 45 °C Nährwerte je 100 g:Energie 1493 kJ (352 kcal)Fett (davon gesättigte Fettsäuren) 1,1 g (0,6 g)Kohlenhydrate (davon Zucker) 69,8 g (5,7 g)Eiweiß 13,4 gSalz 0,05 g Verpackung: voll recyclingfähig, BPA-frei und vegan Bio-Kontrollstelle: RO-ECO-007, EU-Landwirtschaft   Beschreibung Sibirisches Waldpesto: Ein außergewöhnlich natürlich-kräftiges, klassisches Pesto - sowohl für die vegane Feinkost-Küche als auch für herrlich aromatische Pastagerichte!Wild-Bärlauch aus den Bayerischen Alpen, bestes kaltgepresstes Olivenöl sowie sibirische Zedernüsse und hochwertiges Natursalz garantieren herrlich-kräftigen Geschmack! Tipp: eignet sich auch gut als Zugabe für Marinaden, für einen Dip oder zum Verfeinern von Salatsaucen, Suppen und Eintöpfen. Das Pesto ist kalt abgefüllt. Zutaten: 47% Bärlauch aus zertifizierter Wildsammlung**, Olivenöl extra nativ*, Sibirische Zedernnüsse**, Natursalz. *) = aus kontrolliert ökologischem Anbau,  **) aus bio-zertifizierter Wildsamlung Herstellung: Kalt abgefülltes Pesto, nicht erhitzt, Füllmenge 165 ml Nährwerte je 100 g:Energie 1816 kJ (434 kcal)Fett (davon gesättigte Fettsäuren) 47,0 g (6,6 g)Kohlenhydrate (davon Zucker) 2,0 g (1,8 g)Eiweiß 1,8 gSalz 3,5 g Verpackung: Schraubverschluss-Glas mit geraden Innenwänden zum einfachen Entnehmen Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

19,99 €*

Nudelparty-Set, je 2 x gekeimte Dinkel-Bandnudeln mit Waldpesto
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Tipp
Pesto-Quartett 4 x einzigartig lecker
Pesto-Quartett 4 x einzigartig lecker! Unser einzigartige Sibirische Waldpesto hat Verstärkung bekommen. Mit drei neuen Pesto-Sorten bieten wir Ihnen jetzt ein geschmacklich-vielfältiges und erstklassiges TAIGA Pesto-Quartett, dass Sie preisgünstig im 4er Set erhalten: 1 x Sibirisches Waldpesto, mit Bärlauch, ist ein außergewöhnlich natürlich- kräftiges, klassisches Pesto. bio, 165 ml 1 x Sibirisches Bärenpesto, mit Waldfrüchten. Verführung auf die feine Art., bio, 165 ml 1 x Sibirisches Altaipesto, mit Buchweizen und Roter Bete, ist ein wunderbares kräftig- aromatisches Pesto, bio, 165 ml 1 x Sibirisches Pesto Russo Rosso, mit Bärlauch und Paprika, ist ein ausgezeichnetes würzig-pikantes Pesto mit leichter Schärfe, durch  einen Hauch Chili, bio, 165 ml. Pesto-Genuss für sich und Ihre Lieben. Tipp: unsere TAIGAtelle Vollkorn-Dinkelnudel mit Buchweizensprossen, ein perfekter Genusspartner für unsere Pesto. Als Geschenk, für jeden Geschmack und jede Gelegenheit bestens ausgestattet. Guten Appetit.Im EinzelnenSibirisches Bärenpesto: Schmackhaft & besonders: Das Pesto vereint die Geschmackskompositionen des Waldes: Fruchtig, würzig, mild. Natürlich-einzigartiges Pesto mit Waldfrüchten, Steinpilzen, Zedernüssen, Edelkastanien und wildem Bärlauch. Ein feines, natürlich-fruchtiges Aroma begleitet das Sibirische Bären Pesto - sowohl für die vegane Feinkost-Küche als auch für herrlich aromatische Pasta-Gerichte! Wild-Bärlauch, bestes kaltgepresstes Olivenöl, Maronen, wie auch fruchtige Waldbeeren, erdige Steinpilze und sibirische Zedernüsse sorgen für den würzig-milden Geschmack! Tipp: eignet sich auch gut als Zugabe für Marinaden, als Dip, zu Käse, zu Pilzgerichten, zu Crepés oder zum Verfeinern von Salatsaucen, Suppen und Eintöpfen. Tipp für nicht Veganer: Zu Wildgerichten sehr geeignet.Pesto Russo Rosso: Heißblütig: Sowohl für die vegane Feinkost-Küche als auch für herrliche Pastagerichte geeignet. Wild-Bärlauch, ausgewählte Paprika Sorten, schonend kaltgepresstes Sonnenblumenöl, geräucherter Knoblauch und Gewürze schenken unserem Pesto Russo Rosso eine köstlich-herzhafte Note mit leichter Schärfe. Tipp: eignet sich auch gut als Zugabe für Marinaden, für einen Dip oder zum Verfeinern von deftigen Suppen und Eintöpfen und Gerichten. Probieren Sie das Pesto Russo Rosso auch als Brotaufstrich oder für eine Grillsauce oder einfach mit Baguette genießen. Das Pesto ist kalt abgefüllt und sollte nur leicht erwärmt werden oder zum Schluss beigegeben werden, wenn man die Rohkostqualität auf dem Teller beibehalten möchte.Altai Pesto: Umami! Einfach Schmackhaft. Durch die rote Bete  himmlisch erdend und vom Buchweizen leicht nussig. Dieses außergewöhnliche Pesto passt perfekt zu vielfältigen Pasta-Gerichten, frischen Bowls und Gemüse-Gerichten. Wilder Bärlauch kombiniert mit kalt gepresstem Sonnenblumenöl, Zedernüssen und Roter-Bete lassen das Genießer-Herz höherschlagen. Den besonderen Crunch-Effekt, der die sämige Textur aufpeppt, gibt der gekeimte Buchweizen. Tipp: eignet sich auch gut als Zugabe für Marinaden, als Dip, zu Käse oder zum Verfeinern von Salatsaucen, Suppen und Eintöpfen. Das Pesto ist kalt abgefüllt und sollte nur leicht erwärmt werden oder zum Schluss beigegeben werden, wenn man die Rohkostqualität auf dem Teller beibehalten möchte.Sibirisches Waldpesto: Dauerbrenner.  Unsere Kunden lieben es: Dieses sowohl für die vegane Feinkost-Küche als auch für einmalig aromatische Pastagerichte eignete Waldpesto. Wild-Bärlauch, bestes kaltgepresstes Olivenöl sowie sibirische Zedernüsse und hochwertiges Natursalz garantieren herrlich-kräftig-urigen Geschmack! Tipp: eignet sich auch gut als Zugabe für Marinaden, für einen Dip oder zum Verfeinern von Salatsaucen, Suppen und Eintöpfen. Das Pesto ist kalt abgefüllt.

Inhalt: 0.66 l (38,80 €* / 1 l)

25,61 €* 28,46 €*

Pesto-Quartett 4 x einzigartig lecker
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Tipp
Gekeimt isst besser-Set, 7 x volle Keim-Power 2650 g
12% gespart! Holen Sie sich die gekeimte Vielfalt im TAIGA Sortiment in Ihren Vorratsschrank. Inhalt: 1 x Ivans Müsli 400 g, 1 x Nastjas Müsli 400 g, 1 x Maschas Kascha 400 g, 1 x Dinkelflocken 400 g, 1 x Haferflocken 400 g, 1 x Buchweizen 400 g, 1 x TAIGAtelle, Dinkelvollkorn-Nudel mit Buchweizensprossen und Rote Bete 250 g, Rezeptkarten und Infoflyer gekeimt isst besser. "Gekeimt geht es besser durch den Magen und Darm! Probieren Sie unsere gekeimten Produkte und sparen daran. Auf Vorrat haben Sie für jede Gelegenheit das richtige Produkt im Haus parat." 

Inhalt: 2.65 kg (15,09 €* / 1 kg)

39,99 €* 45,43 €*

Gekeimt isst besser-Set, 7 x volle Keim-Power 2650 g
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FAMILIENPACKUNGEN

Köstlichkeiten in Großpackungen zum Vorzugspreis.

NUSSMUS

Großes Sortiment an veganen Nussmusen in Bio- und Rohkostqualität

ZEDERNPRODUKTE

Die Schätze der sibirischen Taiga sind vielfältig

NÜSSE UND TROCKENFRÜCHTE

Ein großes Sortiment an Nüssen und Trockenfrüchten aus aller Welt

GEKEIMT ISST BESSER

Aktivierte Getreide und Saaten in Form von Müsli, Nudeln, Buchweizen und Gerste

VITALSTOFFE UND NAHRUNGSERGÄNZUNG

Natürliche Nahrungsergänzungsmittel und Vitalstoffe zur Unterstützung Ihres Wohlbefindens.

PESTO

Natürliche Pesto zur Unterstützung Ihres Wohlbefindens.

NONFOOD

CDs, Bücher, Trinkflaschen, Brotdosen und Schmuckstücke aus der Zirbelkiefer u.v.vm.
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Tipp
Zedernuss-Mus, bio, roh, 500 g
Butter des Nordens Preisgekrönt: unsere beliebten Sibirischen Zedernüsse jetzt als schonend hergestelltes Mus. Die kleine, wertvolle Zedernuss versorgt im rauen Klima Sibiriens mit notwendigen Vitaminen und Mineralstoffen. Darüber hinaus erfreuen sich Klein wie Groß am ausgezeichneten Geschmack der wild gesammelten „Perlen der Taiga“.  Die Zedernüsse werden bei Rohkosttemperatur in gekühlten Granitmühlen schonend zu dem cremigen Mus vermahlen. Genießen Sie dieses exklusive Mus zum Verfeinern edler Cremes, Dressings und Dips, für besondere Desserts, als Grundlage für Zedernuss-Milch oder als reichhaltigen Brotaufstrich.   Inhaltsstoffe Der hohe Nähr- und Gesundheitswert der Zedernuss liegt in den Fetten (rund 90% ungesättigte Fettsäuren, Pinol-, Pinolensäure), Eiweißen (hoher Anteil essentieller Aminosäuren) und einer Reihe von Vitalstoffen. Zedernüsse sind reich an Eisen, Magnesium und Spurenelementen wie Mangan, Kupfer, Zink und Kobalt sowie Vitaminen (vor allem E- und B-Gruppe). Der Vitamin-E-Gehalt ist so hoch, dass die Samen lange Zeit vor dem Ranzigwerden geschützt sind (16 mg / 100 g = 160% Tagesbedarf).Außerordentlich hoch ist ihr Gehalt an Phospholipiden (Lecithin). Somit kann die Zedernuss als „Soja des Nordens“ bezeichnet werden. Phospholipide gehören zu den Fetten und verbessern die Aufnahme von Fettsäuren und fettlöslichen Vitaminen. Zutaten und Qualität Zutaten: 100% sibirische Zedernüsse aus kontrolliert biologischer WildsammlungHerkunft: Altai-Gebirge in Sibirien, Russland*Qualität: biozertifizierte, beste Rohkostqualität (nicht über 45°C erwärmt). Glutenfrei, sojafrei, vegan.*) Anmerkung: Das Sammelgebiet befindet sich über 3500 km entfernt von Tschernobyl und wurde durch den radioaktiven Fallout 1986 praktisch nicht belastet (Quelle). Hinweise:Kühl, dunkel und trocken lagern. Packung nach dem Öffnen luftdicht verschließen und Inhalt innerhalb von 3 Monaten verzehren. Allergene: Kann Spuren von Mandeln, Cashew, Pistazien, Sesam, Hasel- und Erdnüssen enthalten. Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007, Nicht-EU-Landwirtschaft
Ab 26,36 €*
Zedernuss-Mus, bio, roh, 500 g
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Tipp
Zedernuss-Öl, bio, roh, 100 ml
Erste Qualität! Probieren Sie dieses Öl, das seit Jahrhunderten traditionell in Russland verwendet wird.Seit alters her wird aus den Zedernüssen das kostbare Öl hergestellt, es ist von heller Bernsteinfarbe und schmeckt angenehm nussartig. Was den Geschmack angeht, so kann sich das Zedernussöl problemlos mit den besten Sorten von Oliven- und Mandelölen messen. Daher ist dieses ökologisch reine Produkt aus der Gourmet-Küche nicht mehr wegzudenken. Selbstverständlich wird das Öl durch Kaltpressung gewonnen, so dass die Vitalstoffe der Zedernüsse erhalten bleiben. Erhitzung tut dem Öl nicht gut, daher sollten Sie es nur für kalte bzw. leicht warme Speisen verwenden. Dieses kostbare Elixier der Altgläubigen und Schamanen war uns in unserer Kindheit lediglich aus Büchern bekannt. Erst mit der maschinellen Schälung der Samen (Zedernuss) der Sibirischen Zeder (pinus sibirica) wurde auch deren Kaltpressung im größeren Umfang möglich. Zedernussöl aus biologischem Anbau sollte in der feine Küche nicht fehlen! Überzeugen Sie sich von unserer top Qualität zu fairen Preisen – durch unser eigenes Projekt im Altai-Gebirge und Direktimport entstehen keine Kosten durch Zwischenhändler und wir können Ihnen diesen Preisvorteil direkt weiter geben.  InhaltsstoffeMan kann praktisch jedes pflanzliche Öl durch Zedernussöl ersetzen, es selbst kann jedoch durch kein anderes vollwertig ersetzt werden.Es enthält über 26% einfach gesättigte Fettsäuren und über 65% mehrfach ungesättigte Fettsäuren.Zedernussöl gehört zu den wenigen Ölen, die einen hohen Gehalt an Vitamin E aufweisen (ca. 30 mg pro 100 g). Vitamin E trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Erfahrungen mit ZedernussölSibirisches Zedernussöl gilt allgemein als stärkend.Sehr empfehlenswert ist es für Personen, die unter ungünstigen klimatischen und ökologischen Bedingungen leben, bzw. starken Energiefeldern ausgesetzt sind, und auch bei starker psychischer und emotionaler Anspannung.In Russland enthalten etliche Kosmetika Zedernussöl wegen dessen für die Erhaltung gesunder Haut förderlichen Eigenschaften. VerzehrempfehlungBis zu 3-mal täglich 1 Teelöffel (3 ml) zu bzw. mit den Mahlzeiten einnehmen. Besonders köstlich zu frischen, bunten Salaten, leicht warmen Gerichten und Rohkostspezialitäten, die ein hochwertiges Öl erfordern.  AufbewahrungBei Zimmertemperatur, trocken und dunkel aufbewahren. Zedernussöl ist sehr empfindlich gegenüber UV-Licht. Es ist daher stets lichtgeschützt aufzubewahren, vor allem direktes Sonnenlicht (auch nur für wenige Minuten) ist zu vermeiden.   Zutaten und Qualität Zutaten: 100 % kaltgepresstes Bio-Öl aus den Samen (Nüssen) der sibirischen Zeder.Herkunft: Altai-Gebirge in Sibirien, Russland*Qualität: Kaltpressung aus biozertifizierter, bester Rohkostqualität (nicht über 45°C erwärmt). Glutenfrei, soja- und erdnussfrei, vegan.*) Anmerkung: Das Sammelgebiet befindet sich über 3500 km entfernt von Tschernobyl und wurde durch den radioaktiven Fallout 1986 praktisch nicht belastet (Quelle). Hinweise:Kühl und lichtgeschützt lagern. Die Verpackung ist frei von Bisphenol-A (BPA). Die gesamte Verpackung ist aus veganen Rohstoffen hergestellt. Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007, Nicht-EU-Landwirtschaft
Ab 13,46 €*
Zedernuss-Öl, bio, roh, 100 ml
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Tipp
Maschas Kascha, Basis-Müsli gekeimt, bio
Eine Grundmischung für Dein eigenes neues Lieblingsmüsli! Alle Zutaten sind sorgfältig gekeimt. Dadurch verändert sich die Zusammensetzung des Korns, es ist länger haltbar und biochemische Prozesse werden in Gang gesetzt. Als leckeres Frühstück oder Mahlzeit zwischendurch, schmeckt mit Orangensaft, Pflanzenmilch oder heißem Wasser und ist im Nu zubereitet. Kann auch kurz gekocht werden (2-3 Minuten) als Brei oder Porridge. Spüre den Unterschied zu herkömmlichen Müslis! Zutaten: Dinkelflocken* gekeimt, Gerstenflocken* gekeimt, Buchweizen* gekeimt, Haferflocken* gekeimt, Leinsaat* gekeimt und geschrotet. * aus kontrolliert biologischem Anbau Verzehrfertig. Enthält Gluten. Kann Spuren von Sesam, Lupine, Cashew, Nüssen und Schalenfrüchten enthalten. Nährwerte je 100 g:Energie 1552 kJ (371 kcal)Fett (davon gesättigte Fettsäuren) 5,0 g (0,5 g)Kohlenhydrate (davon Zucker) 64,0 g (6,9 g)Eiweiß 14,7 gSalz < 0,1 g Kühl, dunkel und trocken lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen und innerhalb von 2 - 3 Monaten verzehren. Die Verpackung ist frei von Bisphenol-A (BPA). Die gesamte Verpackung ist aus veganen Rohstoffen hergestellt. Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007, EU-Landwirtschaft

Inhalt: 0.4 kg (13,73 €* / 1 kg)

5,49 €*

Maschas Kascha, Basis-Müsli gekeimt, bio
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Für mich kombiniert Taiga zwei wichtige Komponenten miteinander: Qualität und Nachhaltigkeit! Ein Pluspunkt sind die wunderschönen Verpackungen- ich liebs!“ 


 Alessa, Ernährungsberaterin

NEWS

REZEPTE

ERLEBEN SIE TAIGA AUF FOLGENDEN VERANSTALTUNGEN

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VeggieWorld Zürich 2023

11.03. - 12.03.2023 | Zürich

Die VeggieWorld ist die grösste internationale Messereihe für den veganen Lebensstil. In der Halle 622 direkt am Bahnhof Oerlikon findet ihr die VeggieWorld Zürich mit über 70 Ausstellern, die euch von Food bis Fashion die vielen Facetten des veganen Lebensstils zeigen.

Messeseite des Veranstalters

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VeggieWorld Düsseldorf 2023

18.03. - 19.03.2023 | Düsseldorf

Vegan genießen und shoppen auf der VeggieWorld in Düsseldorf! Internationale Aussteller präsentieren Produkte für einen veganen Lebensstil. Von Fleischersatz bis Zero Waste – probiere Neues aus, lass dich inspirieren und verpasse auf keinen Fall das umfangreiche Food-Angebot in unserem Catering-Bereich. Die herrliche Location unterstreicht die tolle Atmosphäre der VeggieWorld!

Messeseite des Veranstalters

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E-XPO 5020 Messezentrum Salzburg

24. - 26. März 2023 | Messe | Salzburg E-Mobilität, Energie & Nachhaltigkeit

Sehen, anfassen & verstehen - die E-XPO 5020 ist eine Messe, die nicht nur neue Inspirationen liefert, sondern auch praktische Lösungen zum Mitnehmen. Von A wie Apfel, zu S wie Solarenergie bis hin zu Z wie Zukunft. Die E-XPO 5020 deckt unzählige Bereiche der Nachhaltigkeit und des Klimaschutzes ab.

  • E-Mobilität
  • Energieproduktion & -speicherung
  • Nachhaltiger Garten
  • Lifestyle & Ernährung

Doku

Die 360° Geo-Reportage dreht sich rund um die Wildsammlung und Verarbeitung der Zedernüsse unseres Bio-Projektes im Altai. In unserer Doku wird deutlich, welche Mühen unsere Sammler überwinden müssen, um an die kostbaren Kerne, die geschützt im Zapfen verborgen sind, zu kommen.

Podcast

In unserem TAIGA Naturkost-Podcast erhaltet ihr Informationen rund um traditionelle Heilkunde, Gesundheitstipps und Produktwissen, Ernährung und kulinarische Empfehlungen. Entdeckt die spannende und gesunde Welt von TAIGA Naturkost und unseren Freunden & Kooperationspartnern.
Jetzt reinhören!

Wir sind Bio

Rein pflanzlich, kontrolliert biologisch - nachhaltig geerntet, schonend verarbeitet und frei von Zusatzstoffen, teilweise aus Wildsammlungen. Das sind die Merkmale unserer hochwertigen Produkte. Langjährige Partnerschaften sind uns dabei genauso wichtig, wie die erstklassige Qualität.
mehr erfahren >

TAIGA TREUECLUB

Werden Sie Mitglied im TAIGA Treueclub und genießen Sie die attraktiven Vorteile. 

SIE ERHALTEN RABATTE VON BIS ZU 50% AUF AUSGEWIESENE PRODUKTE.
EXKLUSIVE EINBLICKE IN UNSERE PRODUKTENTWICKLUNG, MESSETICKETS, UND VIELES MEHR.

Jeder TAIGA Kunde kann ab einem Einkaufswert von jährlich 500 € teilnehmen.

UNSERE EMPFEHLUNG

Tipp
Nudelparty-Set, je 2 x gekeimte Dinkel-Bandnudeln mit Waldpesto
Feiern Sie das sensationelle Geschmackserlebnis! TAIGAtelle »Abendrot« unsere gekeimte Vollkorndinkel-Bandnudel mit roter Bete und gekeimten Buchweizen und das Sibirische Waldpesto sind ein Dreamteam. Sie werden Ihnen unvergessliche Geschmackserlebnisse bescheren. Beides als Doppelpack im Set 13 % günstiger. Jetzt zugreifen und genießen!   Beschreibung TAIGAtelle »Abendrot«: Nudelspezialität mit Dinkel, Buchweizensprossen und Rote Bete. Urig-genialer Genuss: Entdecken Sie die einzigartige Wirkung von angekeimtem Buchweizen und Dinkel, aus denen wir mit erntefrischer Rote Bete und einem Schuss Zitronensaft diese besondere Nudelspezialität geschaffen haben! Durch beste Zutaten aus zertifi ziert ökologischem Anbau, sichere Keimung und schonende Verarbeitung in Rohkostqualität entsteht ein Lebensmittel, wie es unserer Meinung nach sein sollte: Natürlich und rein, ohne unnötige Zusätze, mit unvergleichlich gutem Geschmack und einer dicken Portion „Liebe“ aus unserer Manufaktur. Zubereitung: 8 Minuten im sprudelnd kochendem Salzwasser garen.  Zutaten: 63 % Dinkelmehl*, 20 % Mehl aus gekeimten Buchweizensprossen*, 15 % Rote Bete*, Zitronensaft* * aus kontrolliert ökologischem Anbau Herstellung: Schonende Verarbeitung und Trocknung unter 45 °C Nährwerte je 100 g:Energie 1493 kJ (352 kcal)Fett (davon gesättigte Fettsäuren) 1,1 g (0,6 g)Kohlenhydrate (davon Zucker) 69,8 g (5,7 g)Eiweiß 13,4 gSalz 0,05 g Verpackung: voll recyclingfähig, BPA-frei und vegan Bio-Kontrollstelle: RO-ECO-007, EU-Landwirtschaft   Beschreibung Sibirisches Waldpesto: Ein außergewöhnlich natürlich-kräftiges, klassisches Pesto - sowohl für die vegane Feinkost-Küche als auch für herrlich aromatische Pastagerichte!Wild-Bärlauch aus den Bayerischen Alpen, bestes kaltgepresstes Olivenöl sowie sibirische Zedernüsse und hochwertiges Natursalz garantieren herrlich-kräftigen Geschmack! Tipp: eignet sich auch gut als Zugabe für Marinaden, für einen Dip oder zum Verfeinern von Salatsaucen, Suppen und Eintöpfen. Das Pesto ist kalt abgefüllt. Zutaten: 47% Bärlauch aus zertifizierter Wildsammlung**, Olivenöl extra nativ*, Sibirische Zedernnüsse**, Natursalz. *) = aus kontrolliert ökologischem Anbau,  **) aus bio-zertifizierter Wildsamlung Herstellung: Kalt abgefülltes Pesto, nicht erhitzt, Füllmenge 165 ml Nährwerte je 100 g:Energie 1816 kJ (434 kcal)Fett (davon gesättigte Fettsäuren) 47,0 g (6,6 g)Kohlenhydrate (davon Zucker) 2,0 g (1,8 g)Eiweiß 1,8 gSalz 3,5 g Verpackung: Schraubverschluss-Glas mit geraden Innenwänden zum einfachen Entnehmen Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

19,99 €*

Nudelparty-Set, je 2 x gekeimte Dinkel-Bandnudeln mit Waldpesto
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Tipp
TAIGAL, vegan, 90 Kapseln
TAIGAL – DIE KRAFT DER TAIGA Nahrungsergänzungsmittel mit aus der Taiga bekannten und traditionell verwendeten Pflanzen, Beeren und Heilkräutern, nach Rezeptur des ganzheitlichen Naturheilkunde-Experten Jewgeni Awerbuch Zusammensetzung pro 1 Kapsel à 600 mg: • Kiefernpollen (Pinus massoniana) 175 mg• Chaga-Pilz / Schiefer Schillerporling (Inonotus obliquus) 100 mg• Schmalblättriges Weidenröschen (Epilobium angustifolium) 100 mg• Hagebuttenfrüchte (Rosa canina) 50 mg• Wacholderbeeren (Juniperus communis) 25 mg• Taigawurzel / Sibirischer Ginseng (Eleutherococcus senticosus) 25 mg• Isländisches Moos (Cetraria islandica) 25 mg Verzehrempfehlung:Täglich 1 Kapsel mit etwas Flüssigkeit, oder wie von Arzt oder Therapeuten empfohlen. Übrige Information:Zutaten: Kiefernpollen, Chaga-Pilz, Schmalblättriges Weidenröschen, Hydropropylmethylcellulose (vegane Kapselhülle), Hagebuttenfrüchte, Wacholderbeeren, Taigawurzel, Isländisches Moos, Reisextrakt (Trennmittel).Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine ausgewogene Ernährung verwendet werden. Nicht anwenden bei bekannten Allergien gegen einen oder mehrere Inhaltsstoffe! Kinder unter 12 Jahre, Schwangere und Stillende sowie Menschen mit schweren Herzerkrankungen sollten das Präparat nicht verwenden.Trocken, lichtgeschützt und außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.Hersteller: INNEX Pharma, Hubstraße 22, D-66503 Dellfeld Pharmazentralnummer (PZN) 16898730 54 g (90 vegane Kapseln)
Ab 26,99 €*
TAIGAL, vegan, 90 Kapseln
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Tipp
TAIGAblini, bio, 200 g
Pfannkuchen-Basismix aus Buchweizen und ZedernüssenGetreidefreie Backmischung für Pfannkuchen. Für 3 – 4 Portionen. Neu im Sortiment! Zum Dahinschmelzen. Zaubern Sie im Handumdrehen das sibirische Leibgericht: süße oder herzhafte Blinis.Exklusiv verfeinert mit Zedernüssen aus dem Altai-Gebirge. ZubereitungSie benötigen zusätzlich: 200 ml Wasser und 1–2 EL Öl Die Backmischung mit dem Wasser zu einem cremigen Teig verrühren. Falls die Pfanne nicht beschichtet ist, zusätzlich 2 EL Öl mit einrühren. 30 Minuten lang im Kühlschrank quellen lassen. Etwas Öl in der Pfanne erhitzen. Mit einer Schöpfkelle den Blini-Teig portionsweise hineingeben und von beiden Seiten goldbraun braten. Topping Tipp: Mit TAIGA Zedernuss-Schoko-Creme oder Zedernuss-Mus ein raffiniert-köstlicher Genuss! Zutaten: 65 % Buchweizenmehl*, 32 % Zedernflocken**, Weinstein-Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Meersalz* aus kontrolliert biologischem Anbau, ** aus kontrolliert biologischer Wildsammlung Nährwerte in 100 g Backmischung:Energie: 1621 kJ (386 kcal); Fett: 10,4 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g; Kohlenhydrate: 52,0 g, davon Zucker: 3,4 g; Eiweiß 17,3 g; Salz 1,7 mg; Ballaststoffe 2,0 g. Qualität: biozertifiziert, getreidefrei, soja- und erdnussfrei, vegan. Hinweise: Kühl, dunkel und trocken lagern. Kann Spuren von Gluten, Lupine, Senf, Sesam und Soja enthalten.Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007, Nicht-EU-Landwirtschaft
Ab 4,27 €*
TAIGAblini, bio, 200 g
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Über Uns

UNSERE GESCHICHTE

Wir sind ein internationales Team, das in Toleranz, Offenheit und Achtsamkeit arbeitsmäßig und freundschaftlich miteinander verbunden ist. Unsere Bio-Manufaktur liegt in der mediterranen Pfalz, genauer gesagt in Neustadt an der Weinstraße.

Uns verbindet das Staunen über die Schönheit der Natur zu bestaunen und die Dankbarkeit Ihrer Geschenke. Wir lieben Bio-Feinkost und möchten diese Liebe zu natürlichen wertvollen Lebensmitteln und deren Qualität weitertragen, in unserem Sortiment pflegen und Ihnen den Zusatznutzen unverfälschter Köstlichkeiten Ihnen nahebringen, ohne belehrend zu sein. Zu unserem vielseitigen Produktsortiment gehören sibirische Zedernussöl, Zedernüsse und daraus hergestellte Aufstriche. Unser Sortiment wird getragen durch bio-zertifizierte Rohkostprodukte, fair gehandelte Trockenfrüchte, Nüsse, Cashews und Kakao aus aller Welt. Aufstriche aus Macadamianüssen und Mandeln, Pesto und Backmischungen. Unsere Produktion zur Ankeimung von Getreide und Saaten, ist ein ergänzender Zweig unseres Sortimentes. Gekeimte und aktivierte Produkte wie Müslis, Hafer- oder Dinkelflocken, sowie Buchweizen sind Pfeiler einer bewussten Ernährung. 

Natürlich alles vegan und in Bioqualität. Unsere Produkte werden in unserer Manufaktur verarbeitet und verpackt. mehr erfahren >

Partnerprogramm und Händlerinfo

SIE INTERESSIEREN SICH FÜR UNSER PARTNERPROGRAMM / AFFILIATEPROGRAMM?

Wir führen vegane Produkte, überwiegend in Rohkostqualität. Unser Produktportfolio erstreckt sich mittlerweile über 70 verschiedene Produkte im Food-Bereich und über 25 Produkte im Non-Food-Bereich.

Diese Produktvielfalt gewährleisten wir durch stetige Sortimentserweiterungen in Form von spannenden und leckeren Eigenkreationen. Profitieren sie von attraktiven Preisen für Händler, Therapeuten und CO.

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PRIVATE LABEL PRODUKTION

SIE MÖCHTEN IHRE EIGENE MARKE VORANBRINGEN ODER EINE EIGENE FOOD BRAND ENTWICKELN?

Dann nutzen Sie unser Netzwerk an geprüften Lieferanten und Rohstoffen in bester Bio-Qualität. Wir beraten, rösten, mischen, füllen ab, verpacken und unterstützen Sie bei der Produktentwicklung, Kalkulation bis hin zum Marketing – sofern gewünscht. Wir bieten so viel Unterstützung wie nötig, so individuell wie möglich!

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