NEUHEITEN & SCHNÄPPCHEN

Wer rastet der rostet…
Wir launchen in regelmäßigen Abständen neue Nuss-Muse, Pesto, Müsli-Kreationen und vieles mehr. Stöbert und entdeckt kostbare und köstliche Neuheiten, besondere Angebote und Schnäppchen die den Magen und den Geldbeutel erfreuen. Natürlich alles in Bioqualität und vegan.
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Altai-Pesto, bio, Roh, 165 ml
Neu im Sortiment!...und so unglaublich lecker. Pastagenuss neu entdecken! Ein kräftig-aromatisches Pesto passt perfekt zu Pasta-Gerichten, frischen Bowls und Gemüse-Gerichten . Wilder Bärlauch kombiniert mit kalt gepresstem Sonnenblumenöl, Zedernüssen und Roter-Bete lassen das Genießer-Herz höherschlagen.Den besonderen Crunch-Effekt, der die sämige Textur aufpeppt, gibt der gekeimte Buchweizen. Tipp: eignet sich auch gut als Zugabe für Marinaden, als Dip, zu Käse oder zum Verfeinern von Salatsaucen, Suppen und Eintöpfen. Das Pesto ist kalt abgefüllt.   Zutaten: Sonnenblumenöl (kalt gepresst)*, 23,4% Bärlauch**, 14% Buchweizen gekeimt*, 8% Zedernüsse**, 2% Rote-Bete-Pulver*, Meersalz* aus kontrolliert biologischem Anbau** aus kontrolliert biologischer Wildsammlung Herstellung: Kalt abgefülltes Pesto, nicht erhitzt, Füllmenge 165 ml Verpackung: Schraubverschluss-Glas mit geraden Innenwänden zum einfachen Entnehmen Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Ab 6,29 €*
Tipp
Astaxanthin 60 Kapseln
Astaxanthin aus der Grünalge Haematococcus pluvialis Neue Formulierung: Flüssig aufbereitet in versiegelten, vegetarischen Kapseln Astaxanthin gehört zur Gruppe der Carotinoide. Es verleiht Lachs und Krustentieren eine rötliche Farbe. Die Haematococcus pluvialis-Alge ist die beste Quelle für Astaxanthin. Diese Alge ist eigentlich grün. Wenn sie aber in eine Stress-Situation gerät, also plötzlich unter Wassermangel, starker Hitze oder Kälte leidet, dann färbt sie sich rot. Warum? Weil sie sich mit Astaxanthin füllt, einem Stoff, der sie in Ausnahmesituationen zu schützen vermag. Astaxanthin ist also ein starkes Antioxidans (Schutzstoff) und wird deshalb auch als Nahrungsergänzung für uns Menschen angeboten. Astaxanthin trägt zusammen mit den Vitaminen C und E bei... die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen zu einem normalen Energiestoffwechsel zu einer normalen Funktion des Immunsystems zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Blutgefäße und der Haut.   Zusammensetzungpro 2 Kapseln (Tagesdosis)% NRV* Astaxanthin 8 mg - Vitamin C 120 mg 150 % Vitamin E 20 mg 167 % *% der empf. Tageszufuhr (NRV=nutrient reference values) gemäß LMIV   Produktdetails Inhalt: 60 Kapseln (30 g) Zutaten: Sonnenblumenöl, Haematococcus pluvialis Pulver, Hydroxypropylmethylcellulose (pflanzliche Kapselhülle), Vitamin C, Vitamin E, Überzugsmittel: Bienenwachs, Trennmittel: Siliciumdioxid, Emulgator: Sonnenblumenlecithin Verzehrempfehlung: 2 x täglich 1 Kapsel ca. 10 Minuten vor einer Mahlzeit mit ausreichend Flüssigkeit verzehren. Hinweise: Nahrungsergänzungsmittel. Die empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung, die zusammen mit einer gesunden Lebensweise von Bedeutung ist. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern. Eigenschaften: versiegelte Kapseln, für Vegetarier geeignet
Ab 18,35 €*
Tipp
Bio Galgant 200 Tabletten
Neu: Bio - vegan - mit Akazienfaser - ohne Zusatzstoffe Galgant Tabletten mit Akazienfaser unterstützen die Verdauung und sind gut für Leber und Galle. Empfohlen vor üppigen, fettreichen Mahlzeiten. Der Echte Galgant (Alpinia officinarum) gehört zur Familie der Ingwergewächse. Die Wurzel wird als Speisegewürz verwendet. Sie schmeckt aromatisch, bitter und ist relativ scharf. In Gewürzmischungen dient sie zur Anregung der Verdauung. Akazienfasern sind reich an Ballaststoffen, die das Darmvolumen erhöhen und die Peristaltik anregen. Zusammensetzungje Tabletteje 6 Tbl. (Tagesdosis)% NRV* Galgantwurzelpulver 100 mg 600 mg nicht def. Akazienfaser 180 mg 1.080 mg nicht def. *% der empf. Tageszufuhr (NRV = nutrient reference values) gem. LMIV   Produktdetails Inhalt: 200 Tabletten (58 g) Zutaten: Akazienfaser*, Galgantwurzelpulver* (36 %); *aus kontrolliert biologischem Anbau. Bio-Kontrolle: DE-ÖKO-006 Nicht-EU-Landwirtschaft Eigenschaften: vegan, ohne Zusatzstoffe Verzehrempfehlung: 3 x täglich 2 Tabletten vor dem Essen mit ausreichend Flüssigkeit verzehren. Hinweise: Nahrungsergänzungsmittel mit Akazienfaser und Galgantwurzelpulver. Die empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung, die zusammen mit einer gesunden Lebensweise von Bedeutung ist. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern.
Ab 9,40 €*
Tipp
Curcumin 60 Kapseln
Neu: Hoch bioverfügbarer micellierter Curcuma longa Extrakt Curcumin verleiht dem Kurkumagewürz nicht nur die schöne gelb-orangene Farbe, es ist auch der wichtigste Inhaltsstoff. Die wissenschaftliche Forschung hat sich in den letzten Jahren verstärkt diesem natürlichen Pflanzenwirkstoff angenommen. Reines Curcumin wird allerdings nur sehr spärlich vom Körper aufgenommen. Curcucell ist eine ganz neue Formulierung bei der das Curcumin in sogenannten Micellen gebunden vorliegt. Bei einer Studie zur Bioverfügbarkeit an der Universität Hohenheim 2014 mit verschiedenen Curcumin-Darreichungsformen erwies sich das micellierte Curcumin als eindeutiger Favorit. Es gelang kurzfristig 453 mal mehr und im 24-Stunden-Schnitt 185 mal mehr ins Blut und zu den Zellen als bei reinem Curcumin. Damit liefert eine Kapsel Curcucell genauso viel bioverfügbares Curcumin, wie 8 Gramm natives Curcumin! Produktdetails Inhalt: 60 Kapseln (50,5g) Zutaten: Kolloidaler, micellierter Curcuma longa Extrakt, Hydroxypropylmethylcellulose (pflanzliche Kapselhülle) Wirkstoff/Tagesdosis: 43 mg Curcuminoide; % der empf. Tageszufuhr (NRV = nutrient reference values) gemäß LMIV nicht festgelegt Verzehrempfehlung: 1 x täglich 1 Kapsel mit etwas Flüssigkeit vor den Mahlzeiten verzehren. Eigenschaften: rein pflanzlich Hinweise: Nahrungsergänzungsmittel. Die angegebene empfohlene Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise verwenden. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern.
Ab 17,90 €*
Tipp
Ester-C + OPC + Bioflavonoide 120 Kapseln
Ester-C® liefert Vitamin C in einer gut verträglichen – nicht sauren – Form. In Kombination mit OPC aus roten Traubenkernen und Citrus-Bioflavonoiden, die beide zu den sekundären Pflanzenstoffen zählen, erhält man einen antioxidativ hochwirksamen Vitalstoffkomplex. Vitamin C in Form von reiner Ascorbinsäure führt bei manchen Menschen zu Verdauungsproblemen. Daher wurde Calciumascorbat entwickelt, bei dem die Ascorbinsäure an Calcium gebunden ist. Durch seine pH-Neutralität verursacht Calciumascorbat deutlich weniger Verdauungsbeschwerden. Ester-C® ist die dritte Generation in der Entwicklung von Vitamin-C-Produkten. Es gilt als Durchbruch in der Forschung, da es die Vorzüge von Ascorbinsäure und Calciumascorbat kombiniert. Der Herstellungsprozess von Ester-C® ist patentiert. Die Rohstoffe für unser Kombipräparat stammen aus Zitronen, Traubenkernen und Mais. Vitamin C trägt bei... zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung, zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress, zu einer normalen Funktion des Immunsystems, zur normalen psychischen Funktion, zu einer normalen Funktion des Nervensystems, zu einem normalen Energiestoffwechsel, zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion von Zähnen, Haut, Zahnfleisch, Blutgefäßen, Knorpeln und Knochen sowie zur Erhöhung der Eisenaufnahme. Inklusive OPC und Citrus-Bioflavonoiden Oligomere Proanthocyanidine (kurz OPC) sind natürlich vorkommende Stoffe, die zur Gruppe der Flavonoide gehören und manchmal auch Vitamin P genannt werden. Sie treten in pflanzlichen Quellen auf, in unserem Fall stammen sie aus französischen Traubenkernen. Citrus-Bioflavonoide sind wasserlösliche, sekundäre Pflanzenstoffe, die vor allem in frischem Obst und Gemüse zusammen mit Vitamin C angetroffen werden. Sie sind ebenfalls Synergisten dieses Vitalstoffs und verbessern seine Bioverfügbarkeit. Das bedeutet, der Körper kann das Vitamin mit deren Hilfe besser aufnehmen und verwerten. Vitamin / Inhaltsstoffje 1 Kapsel (empf. Tagesdosis)NRV* Ester-C® 166 mg - - davon: Vitamin C 128 mg 160 % OPC 33 mg - Citrus-Bioflavonoide 50 mg - *% der Referenzmenge nach EU-Verordnung 1169/2011   Produktdetails Inhalt: 120 Kapseln (53 g) Zutaten: Calcium Ascorbat/Threonat (Ester-C®), Traubenkernextrakt 40 % OPC, Citrus-Bioflavonoide, Hydroxypropylmethylcellulose (pflanzliche Kapselhülle), Füllstoff: Mikrokristalline Cellulose. Verzehrempfehlung: 1 x täglich 1 Kapsel mit etwas Flüssigkeit vor den Mahlzeiten verzehren. Hinweise: Nahrungsergänzungsmittel. Die empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung, die zusammen mit einer gesunden Lebensweise von Bedeutung ist. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern. Ester-C® and Ester-C® Logo are registered trademarks of The Ester-C Company.
Ab 10,40 €*
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Tipp
Gekeimt isst besser-Set, 7 x volle Keim-Power 2650 g
12% gespart! Holen Sie sich die gekeimte Vielfalt im TAIGA Sortiment in Ihren Vorratsschrank. Inhalt: 1 x Ivans Müsli 400 g, 1 x Nastjas Müsli 400 g, 1 x Maschas Kascha 400 g, 1 x Dinkelflocken 400 g, 1 x Haferflocken 400 g, 1 x Buchweizen 400 g, 1 x TAIGAtelle, Dinkelvollkorn-Nudel mit Buchweizensprossen und Rote Bete 250 g, Rezeptkarten und Infoflyer gekeimt isst besser. "Gekeimt geht es besser durch den Magen und Darm! Probieren Sie unsere gekeimten Produkte und sparen daran. Auf Vorrat haben Sie für jede Gelegenheit das richtige Produkt im Haus parat." 

39,99 €* 45,43 €*

Tipp
Getrocknete Steinpilze, roh, konventionell, 50g
Neu im Sortiment!Die getrockneten Steinpilze entstammen aus der sibirischen Taiga und werden handverlesen, getrocknet und verpackt.Wildgewachsene Köstlichkeiten mit ursprünglichem Geschmack. Natürlich lassen sich die getrockneten Steinpilze auch roh verzehren.Sie dürfen in der veganen oder auch veganen Rohkostküche nicht fehlen. Die Steinplize können zerkrümelt über Salat oder auf frisch zubereitete Speisen gegeben werden. Zutaten: 100% Steinpilze aus Sibirischer WildsammlungTipp: Vor der Verwendung lassen Sie die Steinpilze ca. 20 Minuten in lauwarmen Wasser quellen, dann abtropfen und nach beliebiegen Art verwenden.   Nährwerte je 100 g:Energie: 1454 kJ (344 kcal); Fett: 4 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g; Kohlenhydrate: 30,0 g, davon Zucker: 18 g; Eiweiß 43 g; Salz 0,15 g; Ballaststoffe 51,8 g.  
Ab 5,39 €*
Tipp
Ingwer-Extrakt 160 Kapseln Bio Vegan
Bio Ingwer-Extrakt als Nahrungsergänzung Ingwer, der bei uns vor allem als Gewürz bekannt ist, wird im asiatischen Kulturraum schon seit Jahrhunderten zum Wohle des Magens verwendet. Grund sind hauptsächlich die im Ingwer enthaltenen Gingerole. Darüber hinaus enthält Ingwer ätherische Öle wie Zingiberol und Zingiberen sowie Harzsäuren. Zusammensetzungje Tagesdosis (= 2 Kapseln)% NRV* Bio Ingwer-Extrakt 600,0 mg nicht festgelegt davon: Gingerole & Shogaole 21,0 mg nicht festgelegt *% der empf. Tageszufuhr (NRV=nutrient reference values) gemäß LMIV   Produktdetails Inhalt: 160 Kapseln (62,4 g) Zutaten: Ingwerwurzel-Extrakt*, Hydroxypropylmethylcellulose (Kapselhülle), Sonnenblumenöl*. *aus kontrolliert biologischem Anbau Bio-Kontrolle: DE-ÖKO-006 EU-Landwirtschaft Verzehrempfehlung: 2 Kapseln täglich mit reichlich Flüssigkeit verzehren. Eigenschaften: vegan Hinweise: Nahrungsergänzungsmittel. Die angegebene empfohlene Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise verwenden. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern.

19,90 €*

Tipp
Kelp - 150 µg Jod 200 Tabletten
Wildwachsende Meeresalge mit natürlichem Jodgehalt Kelp (Ascophyllum nodosum) sind Braunalgen, die in Unterwasserwäldern wachsen. Sie zeichnen sich durch einen hohen Jodgehalt aus. Unsere Meeresalgen werden im Atlantik an der bretonischen Küste (Nordwest-Frankreich) in Wildernte gesammelt, gewaschen, schonend getrocknet und gemahlen. Danach werden sie zu Tabletten mit standardisiertem Jodgehalt weiterverarbeitet. Jod ist ein unentbehrlicher Bestandteil des menschlichen Organismus und muss mit der Nahrung aufgenommen werden. Am höchsten ist die Konzentration dieses Mineralstoffs in der Schilddrüse. Er wird dort zum Aufbau von Hormonen benötigt. Das essentielle Spurenelement Jod trägt bei... zu einer normalen Produktion von Schilddrüsenhormonen und zu einer normalen Schilddrüsenfunktion, zu einer normalen kognitiven Funktion, zu einem normalen Energiestoffwechsel, zu einer normalen Funktion des Nervensystems und zur Erhaltung normaler Haut. Zusammensetzungpro Tagesdosis (1 Tbl.)% NRV* Kelp (Ascophyllum nodosum Pulver) 259 mg - - davon: Jod 150 μg 100 % *Referenzmengen für den durchschnittlichen Erwachsenen nach VO (EU) 1169/2011 Produktdetails Inhalt: 200 Tabletten (136 g) Zutaten: Ascophyllum nodosum Pulver (Kelp-Alge, enthält natürl. Jod), Cellulose, mittelkettige Triglyceride Pulver (MCT) auf Kokosbasis, Trennmittel: Siliciumdioxid, Magnesiumsalze von Speisefettsäuren. Verzehrempfehlung: Täglich eine Tablette mit ausreichend Flüssigkeit zu einer Mahlzeit verzehren. Eigenschaften: vegan Hinweise: Geeignet für Personen ab 11 Jahren. Die empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung, die zusammen mit einer gesunden Lebensweise von Bedeutung ist. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern.

12,90 €*

Tipp
Kiefernnadeln, gehackt, getrocknet, bio, 50 g
Klein aber oho! Die Verwendung von Kiefer zu medizinischen Zwecken hat schon lange Tradtion. Die verschiedensten Pflanzenteile haben unterschiedliche Wirkungen und können vielfältig als Heilmittel verwendet werden.Kiefernadeln wirken schleimlösend und ausgleichend auf das Nervensystem. Zudem wirken Sie entzündungshemmend und keimtötend. Insbesondere die antibakterielle und antivirale Wirkung wurde in Studien vielfach nachgewiesen. Die Kiefernadeln können auch beim Kauen ihre Wirkung entfalten und sich positiv auf die Immunabwehr auswirken. Für traditionellen Kiefernnadeltee Zur Zubereitung eines Tees 1 Teelöffel mit 300 ml nicht mehr kochendem Wasser übergießen und 20 Minuten lang ziehen lassen.(Ein Kochen des Tees würde ihn bitter werden lassen und den Gehalt des natürlichen Vitamin C erheblich reduzieren.) Zutaten: 100 % Kiefernnadeln aus kontrolliert biologischer WildsammlungÜbrige Information:Trocken, lichtgeschützt und außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. Kontrollstelle: DE-ÖKO-007, EU-Landwirtschaft
Ab 7,16 €*
Macadamia-Schoko-Creme, bio, roh, vegan, 190 g
Die Königin des Genusses NEU: die schonend hergestellte Rohkost-Schoko-Creme Liebe Freunde, verehrte Kunden, Diese edle, köstliche Genuss-Creme gibt es bald in 500 g Glas! Nur noch wenige Wochen! Solange bis der Vorrat reicht: das kleine Glas verlässt unser Sortiment, MHD 22.12.2022Ob als Brotaufstrich, für traumhaft leckere Cremes und Desserts oder verbotenerweise pur – ein himmlischer Genuss! Macadamia, die »Königin der Nüsse«, besonders mild-cremig mit Kakao erlesener Herkunft und der Süße sonnenverwöhnter Datteln vereint – diese einzigartige Creme aus nur drei Zutaten wird in Rohkostqualität gefertigt, um alle Aromen und Inhaltsstoffe zu erhalten. Königlich! Als leckerer Aufstrich, zum Verfeinern edler Cremes, zur Herstellung köstlicher Pralinen und Desserts. Zutaten und Qualität Zutaten: 68% Macadamia*, Datteln*, 7 % Kakaopulver** aus kontrolliert biologischem Anbau Nährwerte je 100 g: Energie 2437 kJ (582 kcal); Fett 47 g, davon gesättigt 7,6 g; Kohlenhydrate 25,9 g, davon Zucker 22 g; Eiweiß 14,3 g; Salz* 0,1 g *natürlich vorkommendes Salz Qualität: biozertifizierte Rohkostqualität (nicht über 45 °C erwärmt), vegan. Hinweise:Lichtgeschützt bei Raumtemperatur lagern. Mindestens haltbar bis: siehe Deckel. Kann Spuren von Nüssen, Sesam und Getreide enthalten. Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007, Nicht-EU-Landwirtschaft
Ab 10,75 €*
Tipp
MSM 80 Kapseln
Schwefel ist für alle Organismen von essentieller Bedeutung. Er ist Bestandteil der meisten Proteine, wie zum Beispiel der Aminosäuren Methionin und Cystein. Damit ist er praktisch in jeder Körperzelle enthalten. Mit 150 Gramm im Körper eines erwachsenen Menschen ist er ein Mengenelement wie Calcium und Magnesium. MSM (Methylsulfonylmethan) ist Schwefel, der durch seine Bindung an Kohlenwasserstoffe auch organisch gebundener Schwefel genannt wird. Unter anderem ist er ein wichtiger Baustein von Kollagen und Keratin und deshalb Bestandteil von Haut, Haaren, Nägeln und Knorpel. Die Schwefelverbindung MSM enthält 34 % elementaren Schwefel. MSM Qualität Es gibt unterschiedliche Qualitäten von MSM. Wir bieten 100 % DistilPureTM MSM an, das aus pflanzlichen Rohstoffen gewonnen und somit nicht synthetisch hergestellt wird. Das ist die beste verfügbare Qualität mit dem höchsten Reinheitsgrad. Empfehlung Vitamin C + Zink Bei regelmäßiger Einnahme von MSM hat sich die Supplementierung von Zink und Ester-C® bewährt.   Inhaltsstoffpro Kapsel (empf. Tagesdosis)% NRV* MSM (Methylsulfonylmethan) 1.000 mg - - davon elementarer Schwefel 340 mg - *% der Referenzmenge nach EU-Verordnung 1169/2011     Produktdetails Inhalt: 80 MSM Kapseln (87 g) Zutaten: Methylsulfonylmethan, Hydroxypropylmethylcellulose (rein pflanzliche Kapselhülle) Verzehrempfehlung: 1 x täglich 1 Kapsel mit etwas Flüssigkeit zu einer Mahlzeit verzehren. Hinweise: Nahrungsergänzungsmittel. Die angegebene empfohlene Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise verwenden. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern.

13,00 €*

Tipp
Omega-3-Algen-DHA + EPA 60 Kapseln
Die Alternative zu Fischöl mit 300 mg DHA & EPA Pflanzenöle wie Lein-, Hanf- und Rapsöl liefern zwar Omega-3, aber nicht die essentiellen Omega-3-Fettsäuren DHA und EPA. Die besten Quellen dafür waren bisher Fisch und Fischöl. Die Nachteile dieser Produkte liegen auf der Hand: Die Überfischung der Meere, zunehmende Schwermetallbelastung und eine mögliche Abneigung oder Unverträglichkeit gegenüber Fischöl. DHA und EPA können jedoch auch aus gezüchteten Algen gewonnen werden, einem schadstofffreien, nachwachsenden Rohstoff. DHA ist ein integraler Bestandteil von Zellmembranen, vor allem der Nervenzellen, und befindet sich hauptsächlich im Gehirn und in der Netzhaut. Fast alle Omega-3-Fettsäuren des Gehirns und bis zu 93 Prozent der Omega-3-Fettsäuren der Netzhaut bestehen aus DHA. Außerdem ist DHA eine Schlüsselkomponente des Herzgewebes und ein natürlicher Bestandteil der Muttermilch. DHA trägt zur Erhaltung einer normalen Gehirnfunktion und zur Erhaltung normaler Sehkraft bei.* EPA und DHA tragen zu einer normalen Herzfunktion bei.** Algen-DHA-Kapseln sind für Veganer geeignet Algen-DHA-Kapseln empfehlen wir Personen, die Fischöl nicht vertragen DHA wird für Schwangere und ältere Menschen empfohlen Inhaltsstoffeje Kapsel / Tagesdosis% NRV* DHA (Docosahexaensäure) 200 mg - EPA (Eicosapentaensäure) 100 mg - *% der empf. Tageszufuhr (NRV = nutrient reference values) gem. LMIV   Produktdetails Inhalt: 60 Kapseln à 200 mg DHA & 100 mg EPA (rein pflanzlich) Zutaten: DHA- und EPA-reiches Öl der Mikroalge Schizochytrium sp., Wasser, Sonnenblumenöl, modifizierte Maisstärke, Feuchthaltemittel Glycerin, Carrageen, Feuchthaltemittel Sorbitol, Farbstoff Zuckerkulör, Antioxidationsmittel Alpha-Tocopherol, natürliches Aroma, Sonnenblumenlecithin, Farbstoff: Betakarotin, Antioxidationsmittel Ascorbylpalmitat. Verzehrempfehlung: 1 x täglich 1 Kapsel mit etwas Flüssigkeit zu einer Mahlzeit verzehren. Hinweise: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung. Eine ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern.   life‘s DHA ist eine Marke von DSM.   *Die positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 250 mg DHA ein (lt. Health-Claims-VO). **Die positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 250 mg EPA und DHA ein (lt. Health-Claims-VO). Auch eine ausgewogene Ernährung liefert einen Beitrag zur Versorgung mit DHA und EPA.
Ab 31,20 €*
Tipp
Pesto Russo Rosso, bio, 98 % Rohkost, 165 ml
Neu im Sortiment!...und so unglaublich lecker. Ein besonders leckeres, würzig-pikantes Pesto mit Bärlauch und Paprika – sowohl für die vegane Feinkost-Küche als auch für herrlich aromatische Pastagerichte.Wild-Bärlauch, Gemüsepaprika und geräucherter Knoblauch machen es so außergewöhnlich.  Tipp: eignet sich auch gut als Zugabe für Marinaden, für einen Dip oder zum Verfeinern von Salatsaucen, Suppen und Eintöpfen. Das Pesto ist kalt abgefüllt.   Zutaten: Sonnenblumenöl nativ*, 34 % Bärlauch**, 10 % Gemüsepaprika getr.*, Tomatenmark*, Paprikaflocken*, Knoblauch geräuchert*, 0,5 % Chili*, Meersalz, Gewürze** Aus kontrolliert biologischem Anbau ** Aus kontrolliert biologischer Wildsammlung Herstellung: Kalt abgefülltes Pesto, nicht erhitzt, Füllmenge 165 ml Verpackung: Schraubverschluss-Glas mit geraden Innenwänden zum einfachen Entnehmen Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Ab 6,74 €*
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Tipp
Pesto-Quartett 4 x einzigartig lecker
Pesto-Quartett 4 x einzigartig lecker! Unser einzigartige Sibirische Waldpesto hat Verstärkung bekommen. Mit drei neuen Pesto-Sorten bieten wir Ihnen jetzt ein geschmacklich-vielfältiges und erstklassiges TAIGA Pesto-Quartett, dass Sie preisgünstig im 4er Set erhalten: 1 x Sibirisches Waldpesto, mit Bärlauch, ist ein außergewöhnlich natürlich- kräftiges, klassisches Pesto. bio, 165 ml 1 x Sibirisches Bärenpesto, mit Waldfrüchten. Verführung auf die feine Art., bio, 165 ml 1 x Sibirisches Altaipesto, mit Buchweizen und Roter Bete, ist ein wunderbares kräftig- aromatisches Pesto, bio, 165 ml 1 x Sibirisches Pesto Russo Rosso, mit Bärlauch und Paprika, ist ein ausgezeichnetes würzig-pikantes Pesto mit leichter Schärfe, durch  einen Hauch Chili, bio, 165 ml. Pesto-Genuss für sich und Ihre Lieben. Tipp: unsere TAIGAtelle Vollkorn-Dinkelnudel mit Buchweizensprossen, ein perfekter Genusspartner für unsere Pesto. Als Geschenk, für jeden Geschmack und jede Gelegenheit bestens ausgestattet. Guten Appetit.Im EinzelnenSibirisches Bärenpesto: Schmackhaft & besonders: Das Pesto vereint die Geschmackskompositionen des Waldes: Fruchtig, würzig, mild. Natürlich-einzigartiges Pesto mit Waldfrüchten, Steinpilzen, Zedernüssen, Edelkastanien und wildem Bärlauch. Ein feines, natürlich-fruchtiges Aroma begleitet das Sibirische Bären Pesto - sowohl für die vegane Feinkost-Küche als auch für herrlich aromatische Pasta-Gerichte! Wild-Bärlauch, bestes kaltgepresstes Olivenöl, Maronen, wie auch fruchtige Waldbeeren, erdige Steinpilze und sibirische Zedernüsse sorgen für den würzig-milden Geschmack! Tipp: eignet sich auch gut als Zugabe für Marinaden, als Dip, zu Käse, zu Pilzgerichten, zu Crepés oder zum Verfeinern von Salatsaucen, Suppen und Eintöpfen. Tipp für nicht Veganer: Zu Wildgerichten sehr geeignet.Pesto Russo Rosso: Heißblütig: Sowohl für die vegane Feinkost-Küche als auch für herrliche Pastagerichte geeignet. Wild-Bärlauch, ausgewählte Paprika Sorten, schonend kaltgepresstes Sonnenblumenöl, geräucherter Knoblauch und Gewürze schenken unserem Pesto Russo Rosso eine köstlich-herzhafte Note mit leichter Schärfe. Tipp: eignet sich auch gut als Zugabe für Marinaden, für einen Dip oder zum Verfeinern von deftigen Suppen und Eintöpfen und Gerichten. Probieren Sie das Pesto Russo Rosso auch als Brotaufstrich oder für eine Grillsauce oder einfach mit Baguette genießen. Das Pesto ist kalt abgefüllt und sollte nur leicht erwärmt werden oder zum Schluss beigegeben werden, wenn man die Rohkostqualität auf dem Teller beibehalten möchte.Altai Pesto: Umami! Einfach Schmackhaft. Durch die rote Bete  himmlisch erdend und vom Buchweizen leicht nussig. Dieses außergewöhnliche Pesto passt perfekt zu vielfältigen Pasta-Gerichten, frischen Bowls und Gemüse-Gerichten. Wilder Bärlauch kombiniert mit kalt gepresstem Sonnenblumenöl, Zedernüssen und Roter-Bete lassen das Genießer-Herz höherschlagen. Den besonderen Crunch-Effekt, der die sämige Textur aufpeppt, gibt der gekeimte Buchweizen. Tipp: eignet sich auch gut als Zugabe für Marinaden, als Dip, zu Käse oder zum Verfeinern von Salatsaucen, Suppen und Eintöpfen. Das Pesto ist kalt abgefüllt und sollte nur leicht erwärmt werden oder zum Schluss beigegeben werden, wenn man die Rohkostqualität auf dem Teller beibehalten möchte.Sibirisches Waldpesto: Dauerbrenner.  Unsere Kunden lieben es: Dieses sowohl für die vegane Feinkost-Küche als auch für einmalig aromatische Pastagerichte eignete Waldpesto. Wild-Bärlauch, bestes kaltgepresstes Olivenöl sowie sibirische Zedernüsse und hochwertiges Natursalz garantieren herrlich-kräftig-urigen Geschmack! Tipp: eignet sich auch gut als Zugabe für Marinaden, für einen Dip oder zum Verfeinern von Salatsaucen, Suppen und Eintöpfen. Das Pesto ist kalt abgefüllt.

25,61 €* 28,46 €*

Tipp
Raw Chocolate 100%, roh, bio, 30g
Zum Dahinschmelzen: Organic Raw Chocolate von VIVOO!Schokladengenuss wie er sein soll: pur, roh, glutenfrei, vegan :-) 100 % Cacao, ohne jegliche Zusätze. Eine Rarität! Ungesüßte Chocolate – absolut 100% Kakao. Die reine Zartbitterschokolade ohne Kompromisse.Bitterschokolade in ihrer ursprünglichen Form: 100 % Kakao! Die Stärke der Götter in einer Tafel. Jenseits von süßer Verspieltheit begeben sich Mutige und Genießer zu einem geradezu göttlich intensiven Geschmackswunder...Zutaten: Rohkakaomasse * (90 %), Rohkakaobutter * (10 %). Kakaoanteil 100 %. * aus kontrolliert biologischem AnbauNährwertangaben je 100 g: Energie 2652 kJ (664 kcal); Fett 60 g, davon gesättigt 38 g, Kohlenhydrate 6,6 g, davon Zucker 0 g, Ballaststoffe 18 g, Eiweiß 11 g, Salz 0 g Kann Spuren von Nüssen, Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten.Bei 10 °C bis 25 °C und trocken lagern. Verpackt in Hochbarrierefolie, um Nährstoffe und Geschmack zu erhalten. Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-006, Nicht-EU-Landwirtschaft
Ab 2,60 €*
Tipp
Raw Chocolate 73%, roh, bio, 30g
Zum Dahinschmelzen: Organic Raw Chocolate von VIVOO!Schokladengenuss wie er sein soll: pur, roh, glutenfrei, vegan :-) 73 % Cacao, mit Kokosblütenzucker. Der weiche, reine Geschmack der Kakaobohnen, die „Nahrung der Götter“ in ihrem natürlichen Zustand! Mit Nuancen von Banane und Nelke sowie einem berauschenden Hauch von Vanille und Muskatnuss. Zutaten: Rohkakaomasse * (63 %), Kokosblütenzucker * (17 %), Rohkakaobutter * (10 %). Kakaoanteil 73 %. * aus kontrolliert biologischem Anbau Nährwertangaben je 100 g: Energie 2421 kJ (584 kcal); Fett 45 g, davon gesättigt 29 g, Kohlenhydrate 29 g, davon Zucker 24 g, Ballaststoffe 13 g, Eiweiß 7,9 g, Salz * 0,2 g* Enthält natürlich vorkommendes Salz Kann Spuren von Nüssen, Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten.Bei 10 °C bis 25 °C und trocken lagern. Verpackt in Hochbarrierefolie, um Nährstoffe und Geschmack zu erhalten. Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-006, Nicht-EU-Landwirtschaft
Ab 2,60 €*
Tipp
Raw Chocolate 83% mit Rosa Salz, roh, bio, 30g mit Probiotika
Zum Dahinschmelzen: Organic Raw Chocolate von VIVOO!Schokladengenuss wie er sein soll: pur, roh, glutenfrei, vegan :-) 83 % Cacao, mit Kokosblütenzucker und Rosa Salz Der weiche, reine Geschmack der Kakaobohnen, die „Nahrung der Götter“ in ihrem natürlichen Zustand! Mit Nuancen von Banane und Nelke sowie einem berauschenden Hauch von Vanille und Muskatnuss. Zutaten: Rohkakaomasse * (73 %), Kokosblütenzucker * (17 %), Rohkakaobutter * (10 %), Rosa Salz * (0,3 %), Bacillus coagulans GBI 30 - 6086 0,27%. Kakaoanteil 83 %. * aus kontrolliert biologischem Anbau   Nährwertangaben je 100 g: Energie 2763 kJ (668 kcal); Fett 55 g, davon gesättigt 29 g, Kohlenhydrate 27 g, davon Zucker 17 g, Ballaststoffe 10 g, Eiweiß 10 g, Salz * 2,6 g* Enthält natürlich vorkommendes Salz Kann Spuren von Nüssen, Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten.Bei 10 °C bis 25 °C und trocken lagern. Verpackt in Hochbarrierefolie, um Nährstoffe und Geschmack zu erhalten. Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-006, Nicht-EU-Landwirtschaft  
Ab 2,60 €*
Tipp
Raw Chocolate 93%, roh, bio, 30g mit Probiotika
Zum Dahinschmelzen: Organic Raw Chocolate von VIVOO!Schokoladengenuss wie er sein soll: pur, roh, glutenfrei, vegan :-) 93 % Cacao, mit Kokosblütenzucker. Der weiche, reine Geschmack der Kakaobohnen, die „Nahrung der Götter“ in ihrem natürlichen Zustand! Eine Prise köstlicher Kokosblütenzucker mit einem Hauch von Karamell-, Bananen- und Gewürznelkenduft und berauschendenNuancen von Vanille und Muskatnuss.Extra kräftige 93 %   Zutaten: Kakaoanteil min. 93 %. Rohkakaomasse *, Kokosblütenzucker *, Rohkakaobutter *, Bacillus coagulans GBI 30 - 6086 0,27%* aus kontrolliert biologischem Anbau Nährwertangaben je 100 g: Energie 2555 kJ (618 kcal); Fett 52 g, davon gesättigt 32 g, Kohlenhydrate 20 g, davon Zucker 8,5 g, Ballaststoffe 8,7 g, Eiweiß 12 g, Salz * 0,1 g* Enthält natürlich vorkommendes Salz Kann Spuren von Nüssen, Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten.Bei 10 °C bis 25 °C und trocken lagern. Verpackt in Hochbarrierefolie, um Nährstoffe und Geschmack zu erhalten. Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-006, Nicht-EU-Landwirtschaft  
Ab 2,60 €*
Tipp
Raw Chocolate mit Haselnuss, roh, bio, 30g
Zum Dahinschmelzen: Organic Raw Chocolate von VIVOO!Schokladengenuss wie er sein soll: pur, roh, glutenfrei, vegan :-) MIN. 45% Cacao, mit Kokosblütenzucker und Haselnuss. Die köstliche Schokolade wird aus den feinsten Criollo-Kakaobohnen, mit einer schonenden Verarbeitung bei niedriger Temperatur, hergestellt. Reinstes dunkles Nougat harmoniert perfekt mit der süßen Cremigkeit italienischer Haselnüsse. Eine rohe und vegane Köstlichkeit, die sich kein Feinschmecker entgehen lassen sollte. Zutaten: Kokosblütenzucker *, geröstete Haselnusspaste * (27,5 %), Rohkakaomasse * (24,8 %), Rohkakaobutter * (20,2 %). Kakaoanteil min. 45%.* aus kontrolliert biologischem Anbau Nährwertangaben je 100 g: Energie 2622 kJ (633 kcal); Fett 52 g, davon gesättigt 23 g, Kohlenhydrate 29 g, davon Zucker 25 g, Ballaststoffe 8,4 g, Eiweiß 7,6 g, Salz * 0,16 g* Enthält natürlich vorkommendes Salz Kann Spuren von Nüssen, Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten.Bei 10 °C bis 25 °C und trocken lagern. Verpackt in Hochbarrierefolie, um Nährstoffe und Geschmack zu erhalten. Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-006, Nicht-EU-Landwirtschaft
Ab 2,60 €*
Tipp
Raw Chocolate mit Kokosnuss, roh, bio, 30g
Zum Dahinschmelzen: Organic Raw Chocolate von VIVOO!Schokladengenuss wie er sein soll: pur, roh, glutenfrei, vegan :-) MIN. 50% Cacao, mit Kokosblütenzucker und Kokosnuss. Die köstliche Schokolade wird aus den feinsten Criollo-Kakaobohnen, mit einer schonenden Niedertemperaturverarbeitung, hergestellt. Eine besondere Geschmackskomposition mit der süßen Cremigkeit der Kokosnuss. Eine rohe und vegane Köstlichkeit, die sich kein Feinschmecker entgehen lassen sollte. Zutaten: Rohkakaomasse * (29 %), Kokosblütenzucker *, Rohkakaobutter * (20,7 %), Kokosraspeln * (18,9 %). Kakaoanteil min. 50%. * aus kontrolliert biologischem Anbau Nährwertangaben je 100 g: Energie 2548 kJ (615 kcal); Fett 50 g, davon gesättigt 35 g, Kohlenhydrate 32 g, davon Zucker 29 g, Ballaststoffe 9,7 g, Eiweiß 5,3 g, Salz * 0,2 g* Enthält natürlich vorkommendes Salz Kann Spuren von Nüssen, Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten.Bei 10 °C bis 25 °C und trocken lagern. Verpackt in Hochbarrierefolie, um Nährstoffe und Geschmack zu erhalten. Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-006, Nicht-EU-Landwirtschaft
Ab 2,60 €*
Tipp
Sango Korallen Pulver 100g
Sango-Korallen-Pulver aus Okinawa in Japan enthält die basenaktiven Mineralstoffe Calcium und Magnesium im natürlichen Verbund. Durch ihre Anordnung in einer Kristallgitterstruktur liegen sie in ionisierter Form vor, wodurch eine optimale Bioverfügbarkeit erreicht wird. Sango-Meereskorallen stammen aus Okinawa, der „Insel der Hundertjährigen“. Die fossilen Korallen werden aus dem Meer gesaugt, ohne dabei die lebenden Korallen zu beeinträchtigen. Die Meereskorallen enthalten vor allem Calcium und Magnesium im Verhältnis 2:1. Das entspricht den Empfehlungen der Ernährungswissenschaft, denn Magnesium spielt bei der Aufnahme von Calcium in den Körper eine wichtige Rolle. Calcium trägt bei... zu einer normalen Blutgerinnung, zu einem normalen Energiestoffwechsel, zu einer normalen Muskelfunktion, zur normalen Funktion von Verdauungsenzymen und wird für die Erhaltung normaler Knochen und Zähne benötigt. Magnesium trägt bei... zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung, zum Elektrolytgleichgewicht, zu einer normalen Funktion des Nervensystems, zu einer normalen Muskelfunktion, zu einer normalen Eiweißsynthese, zur normalen psychischen Funktion und zur Erhaltung normaler Knochen und Zähne. Herkunft und Qualität Zur Herstellung unseres Produktes werden nur fossile Korallen verwendet. Diese haben sich im Zuge natürlicher Prozesse von den Riffen gelöst und am Fuße der Korallenbänke rund um die Insel Okinawa verteilt. Die Gewinnung wird streng kontrolliert. Unsere Sango-Korallen werden direkt aus dem Meer gewonnen, im Gegensatz zu Produkten aus Landminen. Jedoch enthalten nur die Meereskorallen das optimale Verhältnis von Calcium zu Magnesium in natürlicher Form. Untersuchungen zeigen übrigens: aufgrund der großen Entfernung vom Festland hat nach Fukushima keine radioaktive Kontamination der Korallen stattgefunden. Jede Charge wird von unabhängigen Labors auf den Mineralstoffgehalt aber auch auf Schwermetalle, Bakterien, Bestrahlung und Radioaktivität untersucht. Ergebnis: KEINE Belastung! Empfehlung Vitamine D und K Für die Aufnahme von Calcium in die Knochen ist ein ausreichender Spiegel der Vitamine D und K2 wichtig. Wir empfehlen daher bei der Einnahme von Sango-Korallen-Pulver die gleichzeitige Supplementierung mit » Vitamin K2+D3.   Produktdetails Inhalt: 100 g Sango-Korallen-Pulver Zutat: 100 % Pulver der original Sango-Meeres-Korallen-Fossilien von Okinawa, keine Zusatzstoffe, garantiert schadstofffrei Verpackung: Violett-Lichtschutz-Glas Verzehrempfehlung: 3 x täglich 1-2 Dosierlöffel (je 0,5 Gramm) Pulver mit Wasser vor dem Essen einnehmen. Wirkstoff/Tagesdosis: pro 3 g Pulver 600 mg Calcium (=75 % d. empf. Tagesdosis), 300 mg Magnesium (=80 % d. empf. Tagesdosis) Hinweise: Nahrungsergänzungsmittel. Die angegebene empfohlene Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise verwenden. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern.
Ab 26,10 €*
Tipp
Sibirisches Bären-Pesto, bio, Roh, 165 ml
Neu im Sortiment!...und so unglaublich lecker. Ein feines, natürlich-fruchtiges Aroma begleitet das Sibirische Bären Pesto - sowohl für die vegane Feinkost-Küche als auch für herrlich aromatische Pasta-Gerichte!Wild-Bärlauch, bestes kaltgepresstes Olivenöl, Maronen, wie auch fruchtige Waldbeeren, erdige Steinpilze und sibirische Zedernüsse sorgen für den würzig-milden Geschmack! Tipp: eignet sich auch gut als Zugabe für Marinaden, als Dip, zu Käse oder zum Verfeinern von Salatsaucen, Suppen und Eintöpfen. Das Pesto ist kalt abgefüllt.   Zutaten: 19,5 % Wild-Bärlauch**, Olivenöl extra nativ*, Maronen*, Cranberries getrocknet* (60% Cranberries*, Rohrzucker*, Trennmittel: Sonnenblumenkernöl*), 4 % Wild-Blaubeeren getrocknet (95% Blaubeeren*, Apfeldicksaft*), Kürbiskernöl*, 1 % Steinpilze getrocknet*, Gewürze** aus kontrolliert biologischem Anbau** aus kontrolliert biologischer Wildsammlung Herstellung: Kalt abgefülltes Pesto, nicht erhitzt, Füllmenge 165 ml Verpackung: Schraubverschluss-Glas mit geraden Innenwänden zum einfachen Entnehmen Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Ab 6,74 €*
Tipp
Silicium 90 Kapseln
Kieselsäure aus Bambus und Brennnesselblättern Silicium ist nach Sauerstoff das zweithäufigste Element in der Erdkruste. In Pflanzen liegt Silicium organisch gebunden in Form von Ortho-Kieselsäure vor. Der menschliche Körper enthält im Erwachsenenalter rund 1,4 g des Spurenelements. Die Menge nimmt mit zunehmendem Alter jedoch ab. Silicium befindet sich vor allem in Haut, Nägeln, Knochen und Bindegewebe. Der indische Bambus (Bambusa arundinacea) und die heimische Brennnessel (Urtica dioica L.) zählen zu den besten Lieferanten für organisch gebundenes Silicium. Es trägt wesentlich zu Wachstum, Stabilität und Elastizität der Pflanzen bei. Die Brennnessel ist eine heimische Pflanze mit vielen positiven Eigenschaften und eine typische Anzeigerpflanze für nährstoffreiche Böden. Der Bambus zählt in Indien zu den traditionellen Pflanzen des Ayurveda. Nährstoffpro 2 Kapseln (empf. Tagesdosis)% NRV* Silicium 170 mg nicht festgelegt *% der Referenzmenge nach EU-Verordnung 1169/2011   Produktdetails Inhalt: 90 Kapseln (36 g) Zutaten: Bambusextrakt 65 %, Hydroxypropylmethylcellulose (pflanzliche Kapselhülle), Brennnesselpulver 12 % Verzehrempfehlung: 2 Kapseln täglich mit reichlich Flüssigkeit verzehren. Eigenschaften: glutenfrei, laktosefrei, jodfrei, vegan Hinweise: Nahrungsergänzungsmittel. Die angegebene empfohlene Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise verwenden. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern.
Ab 15,20 €*

Weitere Infos zum Thema Nuss-Mus


Haben Sie bereits die vielfältigen Einsatzgebiete von Nussmusen kennen gelernt? Probieren Sie sie aus:

  • als reichhaltiger Aufstrich 
  • zum Verfeinern edler Cremes, Dressings und Dips
  • als nahrhafte Beigabe in Smoothies und (Rohkost-)Suppen
  • zur Herstellung köstlicher Pralinen
  • als sehr leicht und ohne Mixer zu verarbeitende Grundlage 

  • für Pflanzenmilch und -Sahne

Pur gelöffelt, als Brotaufstrich, zur Soßenverfeinerung, als Zugabe herzhafter oder süßer Gerichte, wie auch zu Obst, selbstgemachten Pralinen, Keksen oder Plätzchen, in Smoothies oder Currys und als Sahne- oder Käseersatz u.v.m. Einfach unschlagbar vielfältig mit immer neuen Varianten.

Unsere Empfehlungen

Mango-Stücke, bio, roh
Urfrucht aus den Tropen Unsere Bio Mango vom tropischen Mangobaum Im Tropischen Regenwald zwischen Indien und den Philippinen beheimatet, gibt es heue über 1000 Sorten von Mangos (Mangifera indica), die sich in Form, Größe und Geschmack unterscheiden. Eines haben sie alle gemeinsam: Sie wachsen auf einem immergrünen Mangobaum, der im Einzelfall sogar eine Höhe von 45 Metern erreichen kann. Die reife Frucht kann bis zu 2 kg wiegen und besitzt neben dem abgeflachten Steinkern, der auch zur Ölherstellung genutzt wird, eine dünne, glatte Schale. Diese kann allergische Hautreaktionen auslösen, da sie Substanzen enthält, die Fressfeinde fernhalten sollen. Geschälte Früchte sind aber frei von diesen Stoffen und können daher auch unbedenklich von Toxicodendron-Allergikern gegessen werden. In Burkina Faso werden in erster Linie die Sorten Amelie, Brooks und Kent angebaut. Für 1 kg getrocknete Amelie-Mangos werden 12 bis 15 kg Rohware benötigt, für die Sorte Brooks 18 bis 25 kg. Die Färbung der Frucht reicht von grün über gelb bis rot. Die reife Frucht kann sogar schwarze Flecken aufweisen, ist weich und duftet aromatisch. Frische Mangos kommen bei uns meist noch unreif in den Handel und reifen erst im Regal nach. Unsere Mangos werden vollreif, erntefrisch verarbeitet und umgehend in einer gasbetriebenen Trocknungsanlage 12 Stunden lang getrocknet. Mangos sind exotische, köstlich schmeckende Früchte mit heilsamer Wirkung, vielen Vitaminen und wenigen KalorienMit ihrem leicht säuerlich-fruchtigen Aroma eignen sich getrocknete Mangos sowohl als Snack für zwischendurch als auch als Zutat für Müsli, Salat, Smoothie oder Dessert. Durch das Einweichen in Wasser (empfohlen!) kann die Konsistenz der Früchte verändert werden und sie werden dadurch noch bekömmlicher. Getrocknete Mangos verfügen infolge des Wasserentzuges über eine besonders hohe Nährstoffdichte. Sie sind reich an Vitamin E und enthalten außerdem Beta-Carotin. Beta-Carotin ist nicht nur für die orange Farbe des Fruchtfleisches ausschlaggebend, sondern ein Teil davon wird im menschlichen Körper auch zu dem lebenswichtigen Vitamin A umgewandelt. Zudem sind getrocknete Mangostücke eine gute Quelle für Kalium und Magnesium. Diese beiden Mineralstoffe tragen zu lebenswichtigen Funktionen im menschlichen Körper bei. Während Kalium eine wichtige Rolle für unser Nervensystem spielt und für die Erhaltung dessen normaler Funktion zuständig ist, unterstützt Magnesium Prozesse wie den Energiestoffwechsel, die Eiweißsynthese, den Erhalt gesunder Knochen und Zähne sowie eines ausgeglichenen Elektrolythaushalts. Allgemein trägt Magnesium zur Minderung von Müdigkeit und körperlicher Erschöpfung bei. Unterstützt wird unser Projekt von einer Schweizer NGO, die sich durch den Austausch technischer Kompetenzen für die Armutsbekämpfung in Afrika einsetzt und innovative Technologien entwickelt und verbreitet. Schwerpunkte liegen dabei in den Bereichen Handwerk, erneuerbare Energien, Wasser- und Abfallmanagement, nachhaltige Landwirtschaft und Lebensmittelverarbeitung. In dem Projekt hat man sich auf die Verarbeitung und den damit verbundenen Hygiene-Regularien von Bio-Mangos spezialisiert. Die Idee war, kleine Bauern davon zu überzeugen, nach ökologischen Richtlinien Mangos anzubauen und nach speziellen Vorgaben zu verarbeiten, um sie exportieren zu können. Mittlerweile gibt es fünf Bauern-Gruppen, die auf insgesamt 300 Hektar Bio-Mangos anbauen. Die Erntezeit liegt bei der Sorte Brooks von Juni bis Ende Juli. In dieser Zeit arbeiten Einheimische auf den zugehörigen Mango-Farmen und ernten die ausgereiften Mangos, um sie dann per LKW bis zu 600 km weit nach Ouagadougou, der Hauptstadt Burkina Fasos zu bringen. Dort gibt es einen zertifizierten, eigenen Verarbeitungsbetrieb und langjährige Erfahrung in Qualitätssicherung und Verarbeitung. Die Bio-Mangos werden kurz gelagert, bevor sie sortiert, geschält, geschnitten und anschließend in einer gasbetriebenen Trocknungsanlage ca. 12 Stunden getrocknet werden.. Die getrockneten Bio-Mangos werden nach der Qualitätsprüfung in Kartons verpackt, per Bahn im Seecontainer an die Küste gebracht und dort nach Deutschland verschifft. Zutaten: 100 % Mango aus kontrolliert biologischem AnbauGlutenfrei, soja- und erdnussfrei, vegan. Hinweise:Kühl, dunkel und trocken lagern. Allergene: Kann Spuren von Cashew, Mandeln, Para-, Pekan- und Macadamianüssen enthalten.Die Verpackung ist frei von Bisphenol-A (BPA). Die gesamte Verpackung ist aus veganen Rohstoffen hergestellt. Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007, Nicht-EU-Landwirtschaft
Ab 22,84 €*
Tipp
Dinkelflocken, gekeimt, bio
Erlebe unsere zart-nussigen gekeimten Dinkelflocken! Zart-nussig. Durch die schonende Keimung wird die Stärke in verschiedene Zucker umgewandelt und gibt unseren Dinkelflocken den wunderbar zart-nussigen Geschmack. Durch diesen Prozess holen wir das Maximum aus dem Getreide heraus. Danach werden die aktivierten Getreidekörner luftstromgetrocknet und gequetscht. So erhalten Sie eine raffinierte Zutat für Ihr Müsli oder Porridge. Verwenden Sie die Flocken auch als Topping von Desserts und für die kreative Lifestyle-Küche! Zutaten: Dinkelflocken* gekeimt  * aus kontrolliert biologischem Anbau Verzehrfertig. Enthält Gluten. Enthält Gluten. Kann Spuren von Weizen, Roggen, Cashew, Mandeln, Para-, Pekan- und Macadamianüssen enthalten. Nährwerte je 100 g:Energie 1513 kJ (369 kcal) Fett (davon gesättigte Fettsäuren) 2,3 g (0,5 g)Kohlenhydrate (davon Zucker) 65,0 g (5,0 g)Eiweiß 17,0 gSalz < 0,1 g Kühl, dunkel und trocken lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen und innerhalb von 2 - 3 Monaten verzehren. Die Verpackung ist frei von Bisphenol-A (BPA). Die gesamte Verpackung ist aus veganen Rohstoffen hergestellt. Das Vorschaubild zeigt die Schachtel mit 400 g. Andere Größen sind mit ressourcenschonendem Vakuumbeutel ohne Schachtel. Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007, EU-Landwirtschaft
Ab 5,22 €*
Tipp
Zedernüsse »Edelbitter« 500g
Sibirische Zedernüsse in zarter Edelbitter-Schokolade Nach traditionellem Rezept mit ausgewählten Zutaten schonend hergestellt. Ein Hochgenuss für Groß und Klein! Das edle russische Konfekt. Wer unsere Sibirischen Zedernüsse aus eigenem Bio-Projekt im Altai-Gebirge bereits kennt, weiß um ihren köstlichen Geschmack und ihre wertvollen Inhaltsstoffe – und nun gibt es die Zeder-nüsse auch als unwiderstehliches Konfekt nach traditioneller russischer Rezeptur, aufwendig hergestellt in unserer Manufaktur. Es begeistert Groß und Klein, pur oder als Zugabe zu Desserts und Obstsalaten. Auf die Nuancen kommt es an! Zedernüsse richtig zu verfeinern will gekonnt sein: es braucht hervorragende Rohstoffe, Zutaten und Expertise im schonenden Verarbeiten und Schokolieren der Zedernüsse. In unserer Manufaktur ist außer-dem die Liebe zu den sibirischen Zedern und ihren Früchten zu spüren – so erhalten Sie das wohl köstlichste Zedernuss-Konfekt. Zutaten: 60 % Sibirische Zedernüsse** , Edelbitterschokolade (73 % Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaopulver*, Verdickungs-mittel: Gummi arabicum*, Emulgator: Sojalecithin*).* aus kontrolliert biologischem Anbau, **aus kontrolliert biol. Wildsammlung Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten und Milchbestandteilen enthalten. Unter 25°C, dunkel und trocken lagern. Packung nach dem Öffnen luftdicht verschließen und Inhalt innerhalb von 3 Monaten verzehren. Nährwerte je 100 g: Energie 2.550 kJ (617 kcal) Fett (davon gesättigte Fettsäuren) 53,1 g (12,0 g) Kohlenhydrate (davon Zucker) 16,9 g (14,4 g)Eiweiß 15,0 g Salz < 1 mg Die Verpackung ist frei von Bisphenol-A (BPA). Die gesamte Verpackung ist aus veganen Rohstoffen hergestellt. Das Vorschaubild zeigt die Schachtel der kleinsten Verpackungsgröße. Andere Größen sind mit ressourcenschonendem Standbeutel oder Vakuumbeutel ohne Schachtel. Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Ab 27,24 €*